Kari Sygnestveit
ErnæringskoordinatorHaukeland universitetssjukehusMSc
Innlegg av Kari Sygnestveit som ernæringskoordinator :
Underernæring er fortsatt et problem
Mer enn halvparten av de eldre på sykehjem er underernært.
Innlegg av Kari Sygnestveit som klinisk ernæringsfysiolog :
Dokumentasjonen av ernæringspraksis i spesialisthelsetjenesten er mangelfull
Mange pasientjournaler manglet informasjon om ernæringsmessig risiko, og få pasienter i ernæringsmessig risiko fikk oppfølging.
Inadequate documentation of nutritional practice in the specialist health service
Many medical records lacked information about nutritional risk, and few patients at nutritional risk were followed up.