Hvorfor svikter ernæringsoppfølgingen?
For å få godt nok utbytte av behandlingen, og for å beholde god helse og velvære, trenger eldre å spise nok og riktig. Vi tar ernæring alvorlig på utdanningen, likevel svikter oppfølgingen av eldre.
For å få godt nok utbytte av behandlingen, og for å beholde god helse og velvære, trenger eldre å spise nok og riktig. Vi tar ernæring alvorlig på utdanningen, likevel svikter oppfølgingen av eldre.
Godt kosthold kan bidra til at kreftpasienter tåler behandlingen bedre, får økt livskvalitet og lever lenger. Pasientens ernæringsbehov bør derfor kartlegges tidlig i behandlingen.
30–60 prosent av eldre på sykehus og sykehjem er underernærte. Et egnet screeningverktøy skal oppdage de personene som er i risiko for underernæring.
Forbrukerrådet reagerer på at fire av ti kommuner ikke har gjennomført brukerundersøkelser på sykehjemmene de siste årene.
Tilbud om ekstramåltider i sykehjem bidro til at beboere med ernæringsproblemer spiste mer.
Eldre har rett på en god og verdig alderdom, og kommunen er forpliktet til å legge til rette for en eldreomsorg som sikrer den enkelte et verdig og meningsfullt liv.
Vi spiser mindre fisk og sukker, men får i oss mer kjøtt og ost, ifølge Helsedirektoratets årlige kostholdsrapport.
Råde sykehjem har eget kjøkken, men bryter likevel loven når det gjelder ernæring: Underernærte pasienter kan ikke være sikre på at de blir fulgt opp på en systematisk måte.